愛華の酵素資材をご愛用いただきありがとうございます。空気はまだ冷たいですが陽射しは強くなってきました。冬の管理から春の管理に切り替えましょう。
高橋文江さん(鹿沼市) ニラ「株養成中から水を10〜15日毎に与えていたので株は良く出来ましたが、今年は寒さの影響を受けて、1番刈りは例年より少ない2ケース/mくらいの出荷量でした。愛華資材を使ってから甘みが増してエグミが無くなったので、ニラを生でも食べられます。(ニラを細かく切ってご飯にのせ、かつお節やドレッシングをかけると美味しいです)」 本人談
愛華農法では残留肥料の心配が減ります。